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【鴨爸 鹹蛋魚皮三角飯糰】 親子動動手~好吃又有趣的餐點自己也可以DIY製作喔!
2018-07-08 In health
不用再擔心 小朋友校外教學要帶什摸愛心便當了 讓大家可以輕鬆自己在家裡就可以變化出多種美味又營養的自製三角飯糰. 材料: 1.“三角飯糰專用海苔"+三角飯糰模型與貼紙 2.Crusty...
超惹味~來自新加坡的金沙海味~ 『鴨爸-Crusty’s鹹蛋魚皮』
2018-06-28 In health
你聽說過鹹蛋魚皮了嗎？你吃過鹹蛋魚皮了嗎？你入手過『鴨爸-Crusty’s』了嗎？ 內行的看門道，嘗試過了，表示您是內行的，還沒嘗試過的，別擔心，看完我的分享，包準你馬上手刀下訂！ ...
最新食品科技：小貼片幫你監測食安！
2018-06-18 In health
食品是否安全要怎麼判斷呢？有沒有腐爛、有沒有異味、有沒有超過有效期限… 以上狀況都沒有，就代表食品是安全的嗎？ 世界衛生組織曾經指出，每年全球因食物中毒引起的疾病，約有6億多起，...
泡麵含重金屬？？別再聽信謠言了
2018-06-10 In health
說真的，小編真的不知道泡麵是不是得罪誰了，先是從小到大常聽到吃多了會變木乃伊，最近又說泡麵含有重金屬？這些莫須有的罪名，我想泡麵本人應該也覺得無奈吧！ 先來說說吃多了會變成木乃伊這回事...
咖啡因可能帶來的風險，你必須知道！
2018-05-28 In health
『美國日前至少有2名民眾疑似因食用含咖啡因的粉狀膳食補充品而死亡，為保障消費者的健康，FDA將禁止市面上販售高劑量或純咖啡因的膳食補充品。』 看到以上的新聞資料內容，是不是覺得很可怕，...
新鮮小知識：用〝魚的發光〞來測試毒性安全，你聽過嗎？
2018-05-15 In health
2010年由香港城市大學所研發出來的轉基因魚技術，可有效偵測雌激素類內分泌干擾素，對於食品及化妝品來說，是一個很好的偵測的技術。 其原理是將螢光蛋白基因與鯖鏘魚卵殼蛋白結合，當遇到雌激...
一歲以下的寶寶是不可以吃蜂蜜的，你知道嗎？
2018-04-30 In health
蜂蜜，是由蜜蜂、蝴蝶及昆蟲們從開花的植物中採收的花蜜，在蜂巢經過釀造的過程後所生成。呈現半透明、帶光澤，並且大多數為淡黃色及黃褐色較為粘稠的液體。 蜂蜜是由葡萄糖及果糖所構成，兩者皆屬...
總是大快朵頤習慣了嗎？每餐八分飽，讓你吃得更健康、更長壽！
2018-04-15 In health
美食世代的現在，各式異國料理、國外進駐餐廳、五星級料理吃到飽、街邊特色小吃…，林林總總更新不完的美食，吃的速度都快跟不上開餐廳的速度，為了嘗鮮，每餐大魚大肉、重口味料理，滿足了各個饕客的嘴及胃，但是『...
保持腸道的健康，讓你散發年輕的光采！
2018-03-30 In health
很多電視廣告都打著『腸道清乾淨，整個人變得輕盈又年輕』的口號，或是中醫師可以從你的『面相』就能知道你是不是腸胃道有問題等等，到底有沒有這麼神奇呢？很多人下了很大的重本在維持『表面功夫』，但若是體內沒有...
營養之王─蘋果的小妙用
2018-03-12 In health
An apple a day, keeps the doctor away. 一天一蘋果，醫生遠離我。 這是大家都很熟悉的slogan，蘋果的營養價值非常豐富，除了含有豐富的膳食...


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