health

泡麵含重金屬？？別再聽信謠言了
2018-06-10 In health
說真的，小編真的不知道泡麵是不是得罪誰了，先是從小到大常聽到吃多了會變木乃伊，最近又說泡麵含有重金屬？這些莫須有的罪名，我想泡麵本人應該也覺得無奈吧！ 先來說說吃多了會變成木乃伊這回事...
咖啡因可能帶來的風險，你必須知道！
2018-05-28 In health
『美國日前至少有2名民眾疑似因食用含咖啡因的粉狀膳食補充品而死亡，為保障消費者的健康，FDA將禁止市面上販售高劑量或純咖啡因的膳食補充品。』 看到以上的新聞資料內容，是不是覺得很可怕，...
新鮮小知識：用〝魚的發光〞來測試毒性安全，你聽過嗎？
2018-05-15 In health
2010年由香港城市大學所研發出來的轉基因魚技術，可有效偵測雌激素類內分泌干擾素，對於食品及化妝品來說，是一個很好的偵測的技術。 其原理是將螢光蛋白基因與鯖鏘魚卵殼蛋白結合，當遇到雌激...
一歲以下的寶寶是不可以吃蜂蜜的，你知道嗎？
2018-04-30 In health
蜂蜜，是由蜜蜂、蝴蝶及昆蟲們從開花的植物中採收的花蜜，在蜂巢經過釀造的過程後所生成。呈現半透明、帶光澤，並且大多數為淡黃色及黃褐色較為粘稠的液體。 蜂蜜是由葡萄糖及果糖所構成，兩者皆屬...
總是大快朵頤習慣了嗎？每餐八分飽，讓你吃得更健康、更長壽！
2018-04-15 In health
美食世代的現在，各式異國料理、國外進駐餐廳、五星級料理吃到飽、街邊特色小吃…，林林總總更新不完的美食，吃的速度都快跟不上開餐廳的速度，為了嘗鮮，每餐大魚大肉、重口味料理，滿足了各個饕客的嘴及胃，但是『...
保持腸道的健康，讓你散發年輕的光采！
2018-03-30 In health
很多電視廣告都打著『腸道清乾淨，整個人變得輕盈又年輕』的口號，或是中醫師可以從你的『面相』就能知道你是不是腸胃道有問題等等，到底有沒有這麼神奇呢？很多人下了很大的重本在維持『表面功夫』，但若是體內沒有...
營養之王─蘋果的小妙用
2018-03-12 In health
An apple a day, keeps the doctor away. 一天一蘋果，醫生遠離我。 這是大家都很熟悉的slogan，蘋果的營養價值非常豐富，除了含有豐富的膳食...
闢謠小博士：聽說常常吃山藥容易性早熟，甚至會得乳癌，這是真的嗎？
2018-02-07 In health
闢謠小博士又來囉！最近又在謠傳吃山藥容易性早熟，甚至會增加罹患乳癌的機率，但是，山藥明明就是非常健康的食物，各位千萬不要危言聳聽，把山藥判了死刑啊！ 這其實是在幾年前就曾出現過的謠言，如今又再被...
監控血糖控制情況，「糖化血色素」才是關鍵！
2018-01-25 In health
為了瞭解自己的血糖變化，有些糖尿病患者會使用血糖機，測量空腹血液中葡萄糖值的高低（即血糖值），作為病情控制的判斷參考，不過空腹血糖值僅能代表短時間內血液中的葡萄糖含量，如果醫師要瞭解病人長期的血糖控制...
天氣冷颼颼，嚴防腦中風！
2018-01-14 In health
連續幾年下來，台灣的冬天都已經不像冬天，隨處可看見穿短袖的人。 但是，最近幾天的冷空氣實在是讓人超有感，溫度落差之大讓人無法適應，對於老人家及有心血管疾病的患者，可說是充滿著危機。 ...


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