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6 月 2011
「鈉」是甚麼?你知嗎?
2011-06-28 In
health
礦物質「鈉」的小檔案： 主要功能： 維持細胞內外水分的平衡、維持細胞壁滲透壓平衡 保持神經和肌肉的刺激感受性、保持血液、體液酸鹼值的平衡。 缺乏時的症狀： 噁心、嘔吐、厭食、腹部絞痛、脈搏快且弱、...
想更有效率降低壞膽固醇，別只是減少攝取飽和脂肪
2011-06-23 In
health
想更有效率降低壞膽固醇，別只是減少攝取飽和脂肪。 加拿大多倫多聖麥可醫院近日發表研究指出，想要降壞膽固醇，在飲食中搭配適量黃豆(大豆蛋白)、燕麥、堅果的飲食型態，效果勝過單純限制飽和...
腎結石患者不能喝豆漿?適量喝應沒問題!
2011-06-17 In
health
許多人的早餐都會來上一碗豆漿，且豆漿富含維生素B1、B2、B3，以及鐵、鈣等營養素，很多大人小孩都愛喝；不過大陸健康網站指出，若豆漿的草酸鹽和腎臟中的鈣結合，會使腎結石擴大，因此腎結石的患...
懷孕生食醃豬肉，留下後遺症
2011-06-12 In
health
中部地區1名原住民婦女平日有生食醃豬肉，懷孕時也照吃不誤，結果生肉中的弓形蟲從母體垂直傳染給胎兒，寶寶一出生就有腦空洞等病變，可能留下後遺症。 行政院衛生署疾病管制局接獲相關醫院通報，副局長今天表示...
春節飲食把握三低一高加輕食
2011-06-05 In
health
春節期間吃出健康，營養師建議攝取「三低一高」食物及「輕食」，多吃蔬果，減輕身體負擔，「三低一高」指多攝取低油、低鹽、低糖、高纖維的食物；「輕食」是「食量少一些」、「口味淡一些」、「加工食品少一些」。 ...
弱鹼性體質才健康
2011-06-01 In
health
根據世界衛生組織估計，有高達75％的現代人都處於生病邊緣的「亞健康」狀態，真正健康的人竟如鳳毛麟角，只有5％。世界衛生組織的估計中指出，身體有疾病的人佔了兩成，但重點是亞健康與生病只有一步之隔。亞健康...
