2016 年 5 月 – 第 11 頁 – 健怡滙食品技術股份有限公司

2016-05-19

美國化學學會發表研究報告指出，核桃的營養成分超過其他堅果，它的抗氧化作用大於預期。研究人員建議，人們可以每天吃7顆核桃。　　美國賓州大學研究人員分析對比了包括核桃、杏仁、花生、開心果、榛果、腰果等...

2016-05-19

大家聽到輻射，就害怕，其實台灣有很好抗輻射食品，就是茶，因為茶葉裡的茶多酚，可以加速代謝，吸收90%的放射性同位素，不過茶的抗輻射功能，是溫和緩慢的，如果面對瞬間大量輻射，恐怕沒有效。你喜歡喝茶嗎...

2016-05-19

食物的卡路里份量比身體的代謝量高，引起能量排除與消耗不足，堆積脂肪導致肥胖，設法以正確的飲食選擇，將對於體重控制大有幫助。 ◎體重控制時，可以選擇的食物： ●燕麥粥燕麥粥的使用良機是在起床後的...

2016-05-19

三月八日是婦女節，營養師提醒更年期婦女，要注意身體上的變化，特別是體重上升、骨質疏鬆和泌尿道感染等徵狀。女性在更年期時，體組成會改變，脂肪會增多，身材較容易變形，骨質也容易疏鬆，加上雌激素分泌減少...

2016-05-19

（路透倫敦28日電）科學家已發現可樂、果汁等含糖飲料與高血壓之間的關連，他們表示，減少糖和鹽的攝取量，有助降低高血壓風險。高血壓是心臟疾病的主要風險因子。心臟疾病是全球頭號殺手。美、英兩國有超...

2016-05-19

中藥書籍記載，梨子能潤肺化痰解毒，因此民間偏方，相信梨子水能治咳嗽，碰上今年冬天異常寒冷，感冒病患大增，但沒想到吃了梨子卻反而咳的更厲害，中醫師說明，因為梨子和橘子都是涼性水果，如果是咳嗽這類寒性感冒...

2016-05-19

均衡的飲食，對憂鬱症患者有助益！身心醫學科表示，除了藥物治療外，廣泛攝取各種蔬果，人體可以吸收到色氨酸、維他命B群、維生素C、類胡蘿素、鈣和鎂及Omega-3 不飽和脂肪酸，抗氧化，去除自由基、調整自...

2016-05-19

規律的運動有益減重，經常運動可以讓人在停下來不動的時候繼續減重，因為運動可以加速身體的新陳代謝，效果可以持續達24個小時。德國科隆體育學院的研究人員說，運動可以增進體力、強化肌肉，肌肉是熱量消耗機...

2016-05-19

過年不忌口，小心胖太多！根據衛生署最新調查，每年過年期間，有將近四成一民眾發胖，平均增加一．七公斤，有人甚至在過年期間暴飲暴食，竟然一口氣胖了五公斤。國民健康局昨公布「國人於春節期...

2016-05-19

膳食纖維是指一般我們的食物中不被小腸﹝消化食物的部位﹞消化或吸收的部份，但卻會被大腸的細菌全部或部份分解。細菌的繁殖增生也會製造短鏈脂肪酸﹝short-chain fatty acids﹞與糞便。...

5 月 2016