什麼!什麼!什麼!
奇異果難道是特務007嗎?怎麼還會暗藏密碼咧!!!
網路上又開始在流傳奇異果貼紙上的編碼,暗藏著玄機,包含有機、基改等,
但是各位,忘記我們先前說過的了嗎?
衛福部食藥署明確做出聲明指出以下兩點:
1.「食品編碼8開頭的就是基改食品」,這個說法純屬謠言。
2.若是有機生產,則在食品四位碼前加上「9」成為五位碼。
但是!!奇異果貼紙上的號碼的確有其意義存在的喔!
奇異果的編碼:
4030:綠色奇異果 3279:陽光金圓頭(黃金奇異果)
奇異果營養密度非常高,光一顆奇異果,可獲得70-80mg的維生素C,比蘋果高20-80倍,比檸檬高11-13倍,且人體吸收率高達94%。
另外也含有豐富維生素A及E,是非常好的抗氧化物質。
美國聯邦食品藥物管理局(FDA)更將奇異果列為30種抗癌蔬果之一。
綠色的奇異果(4030)偏酸,挑選上,選擇果型完整、皮上絨毛健康,外皮無斑點。
黃色的奇異果(3279)味道清甜,挑選上,選擇外觀圓滾滾的,顏色上帶點古銅色。
奇異果本身其實連皮都可以一同食用,但綠色的奇異果絨毛較多,所以先用牙刷把絨毛去除後再食用,吃起來會比較方便好吃喔!