美國非營利組織Grassroots Health及加州大學聖地牙哥分校共同研究指出,血中維生素D濃度達60ng/ml以上,比起未滿20ng/ml的人,罹患乳癌的機率降低了80%,研究當中指出,由於維生素D可減少DNA受損,活化免疫細胞,抑制發炎,因此可能降低罹癌風險。
乳癌列居國人癌症死亡人數第四名,同時也是我國女性罹癌率第一名。
乳癌常見的症狀有:
- 出現偏硬且形狀不規則的腫塊
- 皮膚出現凹陷或橘子皮變化
- 紅腫潰爛
- 乳頭凹陷且有不明分泌物
- 靜脈血管擴張及突起
- 腋下淋巴腫大
透過乳房自我檢查,及定期的醫院健康檢查,留意自身的身體狀況,乳癌越早發現,越有機會做乳房保留手術,同時更能有效控制癌細胞的擴散,存活率甚至可高達90%以上。
既然透過攝取維生素D可大幅降低乳癌的罹患率,下面教大家該如何有效地攝取維生素D!
- 天然食物:動物內臟、深海魚、乳製品、蛋黃等。
- 多曬太陽:陽光中紫外線照射到皮膚上,能讓皮膚自行合成維生素D,但要注意不要曬太久,以免曬傷。
- 營養保健食品:
維生素D建議攝取量:
0-1歲:400-1000IU/天
1-15歲:600-1000IU/天
15以上:1000-2000IU/天