◆ 牛奶
它是維生素D的良好來源。如果您體內維生素D的含量非常低，有時會導致抑鬱症。挪威的一項研究發現，服用維生素D補充劑的人，一年後比不服用維生素D補充劑的人抑鬱程度減輕。如果不喜歡牛奶，也可通過營養強化穀物、果汁以及罐頭魚來增加飲食中的維生素D。
◆ 火雞
傳統的感恩節火雞含有蛋白質的組成部分色氨酸，您的身體用它來製造血清素。研究人員表示，這是一種大腦化學物質，在抑鬱症中起著關鍵作用。事實上，一些抗抑鬱藥物通過針對大腦使用血清素的方式發揮作用。雞肉和大豆也能起到同樣的提振情緒的作用。
◆ 巴西果仁
這種堅果富含硒，有助於保護您的身體免受稱為自由基的微小破壞性顆粒的侵害。一項研究發現，飲食中缺乏這種營養素的年輕人更有可能患抑鬱症。不過，研究人員並不能肯定地說低硒會導致抑鬱症。僅一顆巴西堅果就幾乎含有您每日所需礦物質的一半，因此請注意食用量。其他含有這種礦物質的食物包括糙米、瘦牛肉、葵花籽和海鮮。
◆ 紅蘿蔔
它們富含β-胡蘿蔔素，您也可以從南瓜、菠菜、紅薯和哈密瓜中獲取。研究已將這種營養素與較低的抑鬱程度聯繫起來。沒有足夠的證據表明它可以預防這種疾病，但在飲食中多吃一點總沒有壞處。
◆ 蛤蜊和淡菜
這些深受人們喜愛的海鮮是B-12的良好來源。一些研究表明，維生素含量低的人更容易患抑鬱症。缺乏它可能會導致缺乏一種叫做 s-腺苷甲硫氨酸 (SAM) 的物質，您的大腦需要這種物質來處理影響情緒的其他化學物質。如果您正在尋找其他B-12食物，請嘗試瘦牛肉、牛奶和雞蛋。
◆ 咖啡
一杯咖啡因可以提神，讓你感覺更有動力。但如果您患有產後抑鬱症或恐慌症，一些研究表明這可能會使您的症狀變得更糟。其他研究人員表示，一杯咖啡可以降低患抑鬱症的風險，但他們不確定原因。
綠葉蔬菜
它們富含葉酸，腦細胞需要葉酸才能正常工作，並且可能有助於預防抑鬱症。美國的食品製造商會將這種維生素B9，添加到義大利麵和白米等營養強化穀物中。您也可以從扁豆、利馬豆和蘆筍中獲取它。
◆ 鮭魚
這種魚以及鯡魚和鮪魚等其他魚類富含多不飽和脂肪。研究人員認為這些可以幫助你對抗抑鬱症。其中一種脂肪稱為omega-3脂肪酸，可以幫助腦細胞利用影響情緒的化學物質。一些小型研究表明，沒有抑鬱症的人比患有情緒障礙的人具有更高的omega-3水平。
◆ 注意：酒精
這似乎只是消除你的憂慮或讓你感覺更社交的方法。但大多數時候，葡萄酒、啤酒和混合飲料最好適量飲用。您當下可能會感覺好些，但隨著時間的推移，大量飲酒會使抑鬱症狀變得更嚴重，因為酒精會使您的大腦不那麼活躍。它還可能降低抗抑鬱藥物的療效。
◆ 注意：垃圾食品
它可能快速填飽肚子，但這些加工食品可能對你的情緒來說是個壞消息。科學家研究了高糖、簡單碳水化合物和高脂肪食物的飲食如何影響您的感覺。許多人發現這些不健康的飲食與抑鬱症之間存在某種聯繫。最好的選擇：均衡飲食，含有大量水果、蔬菜、全穀物和瘦肉蛋白。
文章來源 https://www.webmd.com/depression/ss/slideshow-foods-fight-depressio
